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云上会CEO张天毅,餐饮行业的先行者

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发布时间:2017-05-02 10:27:53

   每一个改善生活便捷的行为,都是值得赞扬的。

 
    他叫张天毅,一个脚踏实地的创业者,沉着干练的形象而令人印象深刻,关于他是如何创立云上会品牌,在此分享自己的想法。 

    “时间应该花在美好的事情上,例如享受美食。” 


    创始人张天毅某次应邀去从事餐饮业的朋友家做客,朋友用自营餐厅的秘制菜品招待他们。这道菜工艺复杂,平日只能专程到店才品尝到。张天毅感到疑惑,普通家庭厨房也能制作如此复杂的料理? 

    经询问得知这道菜是事先在店里完成了大部分工序,打包回家简单加热即可,而且味道和到店食用相差无几。

    张天毅想到身边很多创业的朋友,每天的工作已经足够让人身心俱疲,如果还要在宝贵的休息时间里,再去买菜做饭,是件很让人心力交瘁的事。而外卖的品质与卫生常常令人大失所望,健康的饮食很难得到保障。 

    现代人的工作与生活、身体健康成为了一个不可调和的难题。 

    如果每天只需5分钟,就能在家享用星级料理,会有人愿意尝试吗? 

    张天毅思索着如果我们代替客户完成繁琐的美食制作过程,帮客户简化烹制过程,将轻松与便捷留给用户,让更多的人用少许时间就能享受到星际菜品。 

    不可思议的想法经常在聪明的人脑中闪现,但创业者往往有勇气去把灵感付诸实现。 

    于是云上会应运而生,这个决定给繁忙的都市生活带来了意想不到的美食体验。 


    云上会像星级名厨一样,当我想要一顿星级美食的时候,就能从网上下单送达。只需加热,就可以享受星级美食。 

    接受访问 

    Q:能简单说一下云上会的特点吗? 

    A:。用1/5的时间,做出5倍美食、在家里也能品尝到星级美食。 

    Q:您之前在职场上奋斗多年,会对云上会有什么帮助(影响)? 

    A: 我曾任职多家国际4A企业, 在多年的企业氛围沉浸下, 深知执行力是第一生产力,没有最好,只有更好。 

    Q: 云上会创立之初,业界并不看好。在菜品创新以及食材新鲜问题上,您怎样处理这些问题? 

    A: 对于食材和用料云上会有自己的坚持,追逐品质的道路没有尽头。我们从283家合作餐厅,1059道菜品出挑选最具特色风味菜,每月定时推出新品菜,由中央厨房统一烹制及包装,全程冷链配送到家,充分保证产品品质。 


    Q:云上会取得不俗的成绩,以及受到投资人的青睐,您认为自己创业成功了吗? 

    A: 不算,创办云上会我最初从未考虑过这个公司能不能做大,我的初心非常简单,让做饭成为一件很简单便捷的事。 

    Q:对于云上会以后的发展有什么规划? 

    A: 许多微不足道的细节,只有去重视和解决,才能做得更好。以后想打开全国市场,全国各地的人都能吃到云上会的星级菜品。虽然未来的路还很长、但是相信我们的团队会不断克服与创新。

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