冬天到来，当你以为你的脂肪能够保温时，它无情背叛了你……冬季少囤一些脂肪，可以嘚瑟的夏天还会远吗？主食沙拉一直是健身瘦身的标配，但气温骤降，我们的胃似乎有点不太适合凉凉的沙拉了。而这里有三款最时尚的“热沙拉”，你也许还没吃过。
冬天到了，不愿意动一动的你们，更容易囤积脂肪！为了兼顾温暖、好吃、瘦身三个标准，甜心摇滚沙拉最近推出三款可加热沙拉，以米类和烤蔬菜为主。不仅更加符合我们的饮食习惯，还满足了轻体瘦身需求。
倡导科学搭配，不只是吃草，这家沙拉颠覆传统吃沙拉就是“吃草”的观念。之前研发的罐装沙拉，选用在国际公认的减脂、增肌、美肤等营养丰富食材，果蔬和肉类搭配，满足感和饱腹感比较强。现在推出符合国人口味、且冬天也可以吃的可加热沙拉，完美解决了冬季减脂的问题。
热沙拉，即可加热的沙拉。甜心摇滚沙拉此次推出的三款暖冬热沙拉分别为：鲑鱼玄米烤鲜蔬、鸡肉薏米烤鲜蔬、食谷烤鲜蔬。它们在经过5分钟的加热后，更加美味可口。
据悉，作为专业研发团队，有米其林厨师和营养师坐镇，在食材上，甜心的团队遵循简单自然、营养高、热量低的原则。以谷物类和烤蔬菜为主体的沙拉，很符合我们的饮食习惯。其中的谷物食材并没有选用普通白米，而是采用糙米、薏米、红米和麦仁，它们都富含膳食纤维，并属于缓释碳水化合物，有更多的营养和健康功效。
碳水化合物是人体的主要能量来源，这种能量来源有两种形式“快速释放型碳水化合物”，另一种是“缓释型碳水化合物”，例如全谷物、蔬菜和大部分新鲜水果。
普通的白米属于快速释放型碳水化合物，含有成分简单的糖类，它的膳食纤维和许多营养物质在加工过程中流失，还会带来突然汹涌的能量，更容易造成脂肪囤积。然而，缓释碳水化合物能帮助食物减缓释放能量的速度，不易造成脂肪囤积，且能在更长一段时间内维持能量的稳定供应，维持血糖平稳。
糙米质地紧密，瘦身效果显著，与普通白米相比，糙米的维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，是一种绿色健康食物。麦仁则不含胆固醇，富含纤维，含有铁和锌等矿物质。红米是大米深层发酵精制而成的一种红色霉菌，它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，具有清除自由基，延缓衰老，及免疫调节等多种功能。薏仁既可饱腹，同时又可调理身体机能，提倡以食疗来美容瘦身者的人，食谱中都少不了它。它具有健脾、清热的功效，被誉为"世界禾本科植物之王"，蛋白质和维生素B1含量远远高于大米。
当你吃到沙拉时，你会发现这些谷类不是被普普通通加工而成，厨师在米中加入罗勒叶、杏仁等配料，并添加秘制调料，令这份沙拉里的“主食”在味道上十分可口。香草混着食材的谷物清香，还有一份美好的香甜。
此外，每款沙拉包含6-7种烤蔬菜组合，每周有不同的蔬菜搭配，包括香菇、紫薯、茄子、西蓝花、南瓜等，种类丰富，为整体增添了一股清新和食材烤制的香气。
这次的冬季热沙拉是一次成功的创新。面对这款符合国人口味的西式主食沙拉，想必很多爱好健康饮食或有瘦身需求的小伙伴，已经蠢蠢欲吃啦。
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