很多商家经常会有这样一个问题,如何用最少的钱,打出知名度?
买流量做推广,太贵。
坐等食客累积口碑,太慢。
做优惠促销吸客,又苦于无人知晓。
到头来还是回到最初的问题,还是要烧钱买流量做推广,陷入恶性循环。
而近日,一家牛肉火锅店,却通过消费者“口口相传“,火了起来。
牛一鼎潮汕牛肉火锅经过四个月的营销活动,借助熊猫商家APP提供的“助力红包”功能,使得销量攀升3.8倍。而在这次营销活动中,活动传播率这一数据引起了我们的关注。
从上图中我们可以发现,尽管分享红包的人次增长较为平稳,但是助力红包的领取人次却有明显增长。而这一活动传播率,从最初7月份,约2倍的传播率增长到10月接近10倍活动传播率。
这一过程中,这家商户又是怎么做的呢?
STEP1 告知
首先要做的是让消费者知道这个活动。这就需要对服务员进行培训,让服务员明确地告知消费者如何获得优惠。像是助力红包这个功能,链接分享出去以后,被打开的次数越多,分享者收获的红包就越多。
所以商家要做的事情,就是让消费者知道怎么样获取红包,怎么样能拿到更多的优惠。
STEP2 优惠
优惠的设置也很重要,比起发到朋友圈,实际上我们更希望顾客能分享到群或者发给某个熟悉的朋友,这样更容易引来新的客人。所以必须要设置一定程度的优惠给到老客人,这样他们会更乐于推荐你的店,帮你做口碑。
STEP3 真诚
任何做的好的餐饮业,都离不开“真诚”两个字。真诚不仅仅体现在服务素质上,更重要的是要回归食品的本质,说的通俗一点,就是要好吃。只有好吃了,消费者才会买账,才会愿意帮你做宣传,你的口碑也就起来了。
营销只是一种手段,而东西好不好吃,顾客是不是吃的满意才是一家店能不能开下去的根本所在。
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